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さかぐちきんいちろう【坂口謹一郎】　一般用語集　さ

項目	さかぐちきんいちろう【坂口謹一郎】
意味	（1897-1994）発酵微生物学者。新潟県生まれ。東大教授。化学調味料製造など発酵工業に貢献。随筆もよくした。