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ベークドチーズケーキ【baked cheesecake】 一般用語集 へ


項目 ベークドチーズケーキ【baked cheesecake】
意味 サブレー生地を型に敷き,チーズ・サワー-クリーム・砂糖・卵黄・コーン-スターチなどでつくった生地を流し込んで焼いたケーキ。


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